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铁在女运动员的重要性

经过Aidanne Macdonald-Milewski,ND2021年4月20日

铁在身体中的角色是什么?

铁是我们的身体需要进行日常功能的众多矿物质之一。铁是蛋白质中的关键组分,其负责将氧气递送到体内的不同组织(血红蛋白和肌蛋白)。铁还可以支持蜂窝能源生产,激素和神经递质的生产,免疫调节和组织修复。大多数身体的铁可以被发现自由地漫游血液流或储存为铁蛋白。1

铁缺乏是女运动员中最常见的营养缺陷之一。

铁缺乏症是什么样的?

在运动员中,铁缺乏可以促进运动能力,疲劳,光明或不存在的时期,头晕,呼吸急促等。

为什么我的铁水平低?

女性的铁需求高于男性同行。在我的女性患者中,由于吃植物的饮食,由于吃植物的饮食而导致的膳食摄入量,我经常看到低铁水位,频繁失血,或者随着时间的推移剧烈剧烈运动。后者在参加逃跑,游泳,划船等的耐力运动的女运动员中特别常见。2,3

为什么会发生这种情况?开始,剧烈的运动会增加身体对组织修复的需求。其次,来自反复影响或使用的力,例如跑步者的脚步,导致红细胞比久坐的个体更快地破裂。因此,铁以较高的速度丢失,需要通过饮食补充.LASTLY,当我们出汗和耐力运动员出汗时,有些铁丢失了!2,3

如何确认我的铁水平低?

通过要求铁板和铁素水平。我常常在练习中运行这些实验室,特别是如果我正在努力识别疲劳的潜在原因。

如果我的铁水平低,我如何提高它们?

通过饮食!血红素的铁源是最容易吸收的膳食铁形式,并在动物蛋白中发现,包括家禽,鱼,红肉和器官肉。铁也可以在基于植物的来源中找到,包括豆类,豆类,菠菜,种子和修剪汁。

补充也是遵守植物或素食饮食的运动员的伟大选择。


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参考:

1.)Kerksick Cm,Wilborn CD,Roberts MD等。ISSN运动与体育营养评论更新:研究和建议。j int soc sports nutr。2018; 15。

2.)Alaunyte I,Stojceska V,Plunkett A. Iron和女运动员:审查饮食治疗方法,用于提高铁状况和运动性能。j int soc sports nutr。2015; 12(1):38。

3.)Gastrich MD,Quick V,Bachmann G,Moriarty Am。女运动员之间的营养风险。妇女健康杂志。2020; 29(5):693-702

编者注:本文中的信息仅供您的教育使用。始终在任何可能有关医疗条件的问题以及在进行任何饮食,补充,健身或其他健康计划之前寻求您的医生或其他合格的健康从业者的建议。188金宝博网站


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